Panificação & Confeitaria
Chocolate Harald Blend Barra 1,01 kg
Chocolate fracionado em barra da linha Confeiteiro, com sabor Blend, especialmente desenvolvido para uso profissional e caseiro em confeitaria. Possui ótimo derretimento e textura, ideal para:
Coberturas e banhos de doces
Recheios e ganaches
Trufas, bombons e ovos de Páscoa
Decorações e aplicações em sobremesas
Sua formulação permite trabalhar sem necessidade de temperagem técnica, proporcionando praticidade e rapidez nos preparos.
Informação Nutricional
Porção: 25 g (1/40 da barra)
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.