Panificação & Confeitaria

Chocolate Harald Blend Barra 1kg

A Cobertura Confeiteiro sabor Blend em Barra 1,01kg é ideal para quem busca praticidade, excelente rendimento e acabamento profissional nas preparações de confeitaria. Com sabor equilibrado de chocolate ao leite e meio amargo, oferece textura cremosa, brilho e facilidade no manuseio, sendo perfeita para diversas aplicações. Características Principais: Tipo: Cobertura sabor Blend, com equilíbrio entre doçura e intensidade de chocolate. Embalagem: Barra de 1,01kg, ideal para uso profissional e produções em maior escala. Uso: Indicada para banhar bombons, trufas, pães de mel, alfajores, biscoitos, além de coberturas, decorações, moldagens e ovos de Páscoa. Praticidade: Dispensa temperagem, facilitando o preparo e garantindo mais agilidade na produção. Qualidade: Proporciona ótimo brilho, secagem rápida e acabamento uniforme nas receitas. A Cobertura Confeiteiro sabor Blend em Barra 1,01kg é a escolha ideal para confeiteiros e empreendedores que procuram qualidade, praticidade e excelentes resultados em suas criações.

Porções por Embalagem: 40
Porção: 25 (medida caseira)

 

100g

25g

*VD%

Valor Energético

536

134

7

Carboidratos

67

17

6

Açúcares totais

66

17

50

Açúcares adicionados

64

16

32

Proteínas

1,5

0,4

1

Gorduras Totais

29

7,3

11

Gorduras Saturadas

27

6,8

34

Gorduras Trans

0,2

0,1

5

Fibra Alimentar

1,2

0,3

1

Sódio

21

5,3

0

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção