Massas & Grãos

Gergelim Branco Moinho 500g

O Gergelim Branco Moinho (500g) é um ingrediente clássico e versátil, indispensável na culinária global por seu sabor suave e textura levemente crocante. Com grãos de cor clara e uniforme, ele agrega um toque de sofisticação e nutrição a uma grande variedade de pratos. Versatilidade e Estética na Cozinha Panificação Tradicional: O acabamento perfeito para pães de hambúrguer, bisnaguinhas, pães de queijo e grissinis. Culinária Asiática: Essencial para finalizar sushis, pratos de frango xadrez e vegetais salteados no wok. Preparo de Pastas: É a base principal para a produção de Tahine artesanal (pasta de gergelim), utilizada em receitas como o homus. Finalização de Saladas e Grelhados: Polvilhe sobre saladas de folhas, peixes ou frangos grelhados para adicionar crocância e valor nutricional.